Lead Restaurant Manager
OMEGA Sentosa · 📍 Gresik, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 27.000.000 per month
OMEGA Sentosa sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki visi dan keterampilan manajerial yang kuat untuk memimpin tim restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri restoran yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim restoran dengan efisien untuk memastikan layanan pelanggan yang berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan produktivitas dan profitabilitas restoran.,Memantau kualitas makanan dan layanan untuk memastikan standar tinggi yang konsisten.,Mengelola inventaris dan pengeluaran untuk memastikan operasional yang efisien.,Mengkoordinasikan dengan departemen lain untuk memastikan integritas operasional keseluruhan.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen atas kinerja restoran dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.,Mengembangkan dan melatih staf untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial yang serupa.,Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.,Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen inventaris.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk memotivasi tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan membuat keputusan cepat.,Pengalaman dalam manajemen keuangan dan pengelolaan anggaran.,Pengalaman dalam manajemen staf dan pengembangan keterampilan tim.🛠️ Keahlian
Manajemen timManajemen operasionalKomunikasi efektifKepemimpinanManajemen keuanganPengembangan stafKepatuhan regulasiManajemen inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang